黄豆芽的生长期短，成熟期时间长，下面就是小编为您收集整理的黄豆发芽观察
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　　黄豆发芽观察日记六则一

　　9月18日 星期五 雨

　　今天,老师让我们观察豆芽的生长过程,我中午回到家,急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子.

　　我发现干黄豆又硬又小,呈圆形,土黄色,每颗黄豆上都有一个小黑点.我把黄豆扔进放水的杯子里,过了一会儿,去看泡的黄豆,我发现有些黄豆皮鼓了起来,我想应该是水泡软了的原因吧,没想到才几分钟,就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。

　　晚上放学回家后,我看见泡的黄豆变成浅黄色的了,奇怪的是体型也大了,变成椭圆形了,也许是喝饱了水的缘故吧!

　　黄豆真奇妙呀!

　　9月19日 星期六 雨

　　今天,我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了,还在一端长出了小芽,那小芽长5毫米,宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽,但水要每天换干净的,我可高兴了,我想等豆芽长大了,那就能吃了,多好呀!

　　我把杯子装上干净的水,看它们在水中轻轻地摇晃着,犹如一只只可爱的"小蝌蚪"。

　　9月20日 星期日 雨

　　今天,我又急匆匆地冲进厨房,观察杯子里的黄豆。

　　我发现黄豆又长大了一点点,还是浅黄色的,椭圆形。只是那个小黑点没看见了,而小芽又变长了,有1厘米长,2毫米宽,跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快长大,心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽,我不知该怎么样让它们快快长大,我想去寻求帮助。

　　9月21日 星期一 晴

　　新的一天来临了,我又跑进了厨房去看我的豆芽了.

　　我拿起杯子,突然发现有些黄豆漂浮在水面上,我心里起了疑问,为什么黄豆不是越泡越重,而是越泡越轻呢?黄豆里充满了水分,应该会变重呀!于是,我就问妈妈,可惜她也不知道答案,我决定自己查查。

　　我的豆芽已经长1.5厘米,宽3毫米了,妈妈说这已经是最宽了,我高兴极了,这小芽真像一个小辫子,有的还卷曲着,可真美呀!

　　9月22日 星期二 晴

　　新的一天再次来到,一放学回家后,我冲进厨房看豆芽。

　　发现它们在芽上,豆子上都有青色,而且它们的芽又长大了,最长可达2厘米,宽3毫米。这些芽的样子都很奇特,如有的小芽成“g”状,好像在学英语似的;有的小芽成“乙”状,像是在学写字呢;有的小芽成“е ”状,好像在学画蜗牛似的。

　　我的豆芽快长大啦,期待吧!

　　黄豆发芽观察日记六则二

　　上星期老师布置了一项作业“种黄豆”。我先跟婆婆要了几粒黄豆，再把黄豆泡了一次舒服的澡，然后把豆宝宝们放在一个布满小孔的篮子里，再盖上一层布。为什么要盖布呢？哦，原来要保持它的湿度，没想到小小的黄豆，它的“身份”也不低呀！

　　星期一晴天

　　今天我发现，小豆子笑嘻嘻地笑破了肚皮。真可爱。

　　星期二晴天

　　小豆芽睡了两天，终于忍不住了，伸了个懒腰冒出头来透气，好像在说：“呀，真舒服！”长出的小芽像一条短短的小辫子。

　　星期三台风

　　今天我发现，其中有两个不同的小豆子，一个小豆子上面有一只小虫在爬来爬去，好像在等着好好饱餐一顿呢！还有一个小豆子的芽上面长出了点小绒毛。最大的变化是“黄衣服”变成了“绿衣服”。不过“鲇鱼”来了，不知道会不会“粘”着汕头很久，吹翻我的小豆芽。

　　星期四台风

　　今天我发现，有些小叶子已经直起腰来了；有些还没起床，真像个“懒虫”。

　　星期五晴天

　　台风“鲇鱼”去福建漳州了，小叶子们似乎不那么害怕了，都出门了。

　　星期六晴天

　　今天我发现，小豆瓣的“外衣”都脱了下来，好像对着我嚷嚷：“小主人，我们都好热，快把“被子”掀开给我们透透气吧！”我一开呀！不得了，小豆芽们正忙着准备齐心协力顶开“被子”呢！不行，顶开“被子”就没有足够的湿度了，还是让我帮你们把“被子”盖上吧！